Kurs Barmański
29 czerwca 2015 r. w Zespole Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących im. M. Curie-Skłodowskiej w Jarosławiu zorganizowany został kurs barmański z elementami sommalieru w ramach projektu „Podkarpacie Stawia na Zawodowców”.
W ramach projektu 323 uczniów ZSSCHiO skorzystało już z różnych form wsparcia, którymi były staże u pracodawców, zajęcia dodatkowe, a także kursy unijne. Również 55 nauczycieli zostało przeszkolonych z zakresu doradztwa zawodowego.
Kurs barmański przeprowadzony został przez Krakowską Szkołę Restauratorów Szymona Kohuta. Dwaj panowie: Marcin Włodarczyk i Mariusz Mureńko przeszkolili uczniów w zakresie podstawowym. Kursanci poszerzyli swoją wiedzę o wódkach gatunkowych (rum, gin, tequila, whisky), nauczyli się tworzyć klasyczne koktajle takie jak: manhattan, mojito, poznali także sztukę garnish'u, czyli dekorowania drinków oraz wyszkolili się w robieniu wielowarstwowych napojów różnokolorowych.
Przed uczniami jeszcze zdobycie umiejętności, które posiada sommalier, czyli specjalista w dziedzinie wiedzy o winie, który doskonale potrafi dobrać trunek do potrawy.
Jak widać barmaństwo to ogrom wiedzy i umiejętności. Na całe szczęście, praktyka czyni mistrza.
Poprzednie wiadomości:
Sukces uczniów ZSTiO
Najlepsi elektronicy i informatycy w Powiecie Jarosławskim - III miejsce i wyróżnienie dla uczniów ZSTiO w Jarosławiu im. Stefana Banacha
Lato w MOK
Miejski Ośrodek Kultury w Jarosławiu już po raz kolejny przygotował ciekawą ofertę wakacyjnych rozrywek. Program obejmuje różnorodne propozycje spędzenia wolnego czasu : bezpłatna projekcja bajek dla dzieci, warsztaty, karaoke z gitarą, zajęcia plastyczno-ruchowe, zabawy, gry i konkursy dla dzieci. Dla spragnionych sukcesu konkursy plastyczne.
Akcja Tanew 2015
W dniach 29-30 maja br. W Centrum Kształcenia Praktycznego odbyła się VI edycja akcji proekologicznej „Tanew Nasza Rzeka”.
Komentarze: